Cortes de carne

Cortes de carne 100% del norte
Novillo de engorda

Escoge tu corte, término de cocción,
Y paga sólo lo que pese, ni un gramos más

CORTE

PESO APROX

Precio por cada
100gr.

Aguja Norteña

400 a 440gr.

$75

Arrachera Nacional

A partir de 250gr.

$75

Cabrería

400 a 440gr.

$85

Rib Eye

450 a 480gr.

$90

Filete de Novillo

500 a 520gr.

$92

New York

400 a 440gr.

$75

Short Rib

500 a 520gr.

$65.50

Top Sirloin

400 a 440gr.

$75

Porter House

400 a 440gr.

$65

Cowboy

800 a 820gr.

$86

Picaña

500 a 520gr.

$95

Todos los cortes incluyen ensalada de la casa